現代包裝印刷中，膠版印刷之所以得到廣泛的應用，是由于膠版印刷套印精確，網點還原性好，色彩豐富、層次分明、立體感強，可以充分表現出產品的特點和風貌，使消費者從產品的包裝上，能夠得到被包裝物的各種信息，起到了宣傳產品、美化產品，便于人們了解產品、選擇產品的作用。膠版印刷制版速度快，生產周期短，生產成本低。包裝印刷一般都采用單張紙膠版印刷設備，在一定的范圍內，它不受產品品種、規格的限制。在目前包裝印刷產品多品種、小批量、印刷周期短的狀況下，更具有競爭優勢。

凸版印刷是最古老的印刷形式，其印刷原理是使金屬印版上的文字或圖案印紋部分高于非印紋部分，油墨附著于高起的圖文部分，之后直接轉印在基板上。印刷機的給墨裝置先使油墨分配均勻，然后通過墨輥將油墨轉移到印版上。凸版上的圖文部分遠高于非圖文部分，因此，油墨只能轉移到印版的圖文部分，而非圖文部分則沒有油墨。給紙機構將紙輸送印刷部件，在印刷壓力作用下，印版圖文部分的油墨轉移到承印物上，從而完成一次印刷品的印刷。凸版印刷品的特點：線條或網點邊緣部分整齊，并且印墨在中心部分顯得淺淡，凸起的印紋邊緣受壓較重，因而有輕微的印痕凸起。墨色較濃厚（墨層厚度約為7μm）。可印刷較粗糙的承印物，色調再現性一般。凸版印刷通常使用于信紙、賀卡、邀請卡、書籍特刊與其他特殊設計。